lördag 4 januari 2014

frukostbröd



En lördag utan något speciellt planerat är det bästa man kan vakna upp till. Gå upp och sätta på en kopp kaffe, slänga i en maskin tvätt, plocka lite. Idag fick jag för mig att testa ett recept på bröd och det blev en glad överraskning till frukosten! Saftigt, gott och snabbt. 
Lätt som en plätt, testa!

Blanda de torra varorna först:
2 dl fiberhavregryn
5 dl siktat dinkelmjöl
1 dl linfrön
1,5 dl solrosfrön
2 tsk bikarbonat

Tillsätt sedan:
4 dl filmjölk
1 st finriven morot
1,5 msk honung

Blanda ihop allt, degen ska vara rätt så kletig, lägg på ett bakplåtspapper eller i en brödform och grädda i nedre delen av ugnen, 200 grader i 45 min.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar